仪器的保养和维护
随着隔油池的大量使用,可能需要每两周执行一次操作以从清洁设备中清除油脂。通过打开容器的顶盖来控制污染物的积累。必须清除容器上部堆积的脂肪凝块。为此,一个特殊的笼子是合适的,它包含在一些设备的工厂设备中。您也可以使用大小合适的勺子或普通马克杯。膳食脂肪与污垢混合形成凝块,足够致密,因此很容易收集,就像液体表面的泡沫一样,然后被扔进垃圾桶。

为了使安装在水槽下方的隔油池装置不会产生紧急问题,并且至少在制造商声明的期限内有效工作,它需要进行简单的年度预防性维护。为此,将其与虹吸供应和下水道断开连接,并彻底清洗以去除沉重的底部沉积物。
机组安装技术
安装过程可以以不同的方式进行。这取决于设备的类型。让我们看看两个最常见的选项。
安装街道陷阱
事件相当复杂。许多人更愿意将其委托给专家。如果你想自己做所有事情,你需要做以下工作:
- 选择安装过滤器的位置。在选择时,必须考虑后院地块的布局以及未来进行任何景观工作的可能性。
- 我们确定坑的尺寸,这是安装设备所必需的。其深度应使隔油池盖突出地面3-4厘米,坑底有固体回填。
- 我们挖了一个洞。在水泥和沙子混合物的底部,我们配备了坚固的模板。溶液中水泥的量取决于土壤的类型。对于壤土和沙质土壤,以 1:5 的比例稀释的混合物就足够了。对于更不稳定的土壤,增加水泥用量。
- 我们正在等待填充的底座完全干燥。我们将脂肪收集器的主体放置到位,并使用地脚螺栓将其固定在坚固的底座上。
- 我们在设备周围安装胶合板模板。这是防止土壤脱落所必需的。如果设备将在寒冷的气候中运行,则将其覆盖有隔热材料。聚苯乙烯泡沫塑料或矿棉非常合适。
- 设备的出水管连接到排水系统。所有接头都用密封剂仔细处理。
- 设备的进水管与下水管相连。接缝涂有密封剂。
- 我们填满了船体和地面之间的自由空间。大多数情况下,使用所谓的回填,即之前在挖洞时从这个地方选择的土壤倒入开口中。
不要忘记风扇立管。有必要从下水道系统中去除多余的气体。如果假设污水处理系统的负荷很大,最好不要安装一个立管,而是安装两个。

街道隔油池通常使用泵或特殊设备进行清洁。安装在设备内的脂肪堆积传感器会警告需要进行手术
在室内安装隔油池
在水槽下安装隔油池比在街上安装隔油池容易得多。为此,您需要执行以下步骤:
- 我们确定安装设备的位置。它应该是一个容易接近的坚硬和水平的表面,如果可能的话,靠近水槽或洗碗机。
- 设置脂肪陷阱。
- 我们将出口带入下水道系统。在连接处,请务必安装设备随附的橡胶垫圈。
- 我们将设备的进水管连接到水槽的出水管或连接洗涤设备和水槽的管道部分。不要忘记特殊的垫圈。
- 我们在隔油池中收集水并检查其密封性。如果一切正常,请更换设备盖。

在室内,该设备最常安装在水槽下方或紧邻洗涤设备和水槽的连接处。
分离器的操作特性
油脂捕集器的功率和性能差异很大。容量为 0.1 至 2 l/s 的设备被视为家用设备。
所有容量超过 2 l/s 的设备都属于工业设备。脂肪分离器可有效处理高达 20 mg/l 的脂肪。
如果设备的性能与来自下水道系统的废物量相符,则脂肪分离器可以完全运行
设备的性能必须与进入设备的污水量相对应或高于此值。
隔油池的清洁方式也不同。有装备:
- 人工清洁;
- 机械化清洗。
在大多数情况下,由制造商设计用于室内安装的低吞吐量手动油脂分离器。
它们处于持续控制之下,过滤器使用临时方法手动清洁。
机械化清洁的隔油池通常是工业油脂分离器,其特点是生产率高。通常,设备配备有传感器,可发出需要清洁的信号。
清洁程序使用泵或专用车辆进行。
清洁隔油池
以下分类基于设备的清洁方式。根据这些参数,习惯上区分2个品种:
- 手动清洁(负责设备操作的人员独立监控脂肪废物的积累水平,使用临时方法清洁设备);
- 机械化清洁(通过泵或特殊设备进行清洁;此类装置会自动发出脂肪堆积到临界水平的信号)。
手动清洁的安装没有很大的功率。它们主要安装在室内。机械化清洁设备安装在街道和工业企业的废物系统上。
在照片中 - 手动清洁安装。
在照片中 - 机械化清洁
设备安装技术
脂肪分离器的安装过程可以通过多种方式进行。有必要根据脂肪收集器的类型和特性选择最佳的安装类型。考虑安装隔板的几种选择。
安装街道隔油池
安装工业脂肪收集器的过程既复杂又耗时。因此,大多数疏水阀买家更愿意将设备安装委托给专家。
为了自己执行安装,您需要进行一些准备工作:
- 我们选择安装位置。在选择时,应考虑场地布局的特点,以及未来进行景观工作的可能性。
- 我们确定安装设备的坑的大小 - 其深度应使脂肪收集器盖比地面高约 4 厘米。
- 我们挖了一个洞。在最底部,我们配备了一个坚固的模板,我们将沙子和水泥的混合物倒入其中。对于沙质土壤和壤土,以 1:5 的比例制备的溶液是最佳的。
- 我们等到解决方案变硬,至少需要 14 天。
安装底座准备完成后,即可直接进行设备安装。为此,我们将脂肪收集器的主体安装在混凝土底座上,并在浇筑期间将设备牢固地固定在嵌入自制混凝土板中的环上。如果您忘记放置铰链,则可以用地脚螺栓固定它们。
现在,围绕安装在坑内的设备,我们正在建造特殊的胶合板墙。这个过程对于防止土壤脱落是必要的。如果计划在寒冷气候下操作分离器,则必须用隔热材料覆盖。为此,矿棉或聚苯乙烯是合适的。
剩下的就是将脂肪陷阱连接到通信网络。为此,设备的出水管必须连接到排水系统。接头必须用密封剂处理。我们将设备的进水管连接到下水道。我们在元件连接处涂上密封剂。
隔油池主体之间形成的所有自由空间都被土壤覆盖。通常使用回填,在此期间需要用在挖洞阶段从这里挖出的土壤填充开口。
我们不能忘记安装风扇立管的必要性。需要清除下水道系统中积聚的多余气体。如果排水系统负载较重,最好一次安装多个立管。安装在设备内部的脂肪堆积传感器会警告您需要进行清洁程序。
街道隔油池通常由专业公司的专家使用泵或特殊设备进行清洁
建议在专业安装人员的参与下进行工业脂肪收集器的安装和安装。他们还必须获得执行所有工作的许可。
此外,专业的专业人员拥有安装所需的施工设备,因此他们可以执行必要的程序,以使设备稳定和长期运行。
在室内安装隔油池
在水槽下安装家用分离器比在外面安装设备更容易。为此,您首先必须选择安装设备的最佳位置。
它应该放置在一个容易接近、坚硬和尽可能水平的表面上,靠近管道装置。
仍然需要执行一系列顺序操作:
- 我们将设备的出水管引入下水道系统。在连接点处,需要安装设备自带的橡胶垫圈。
- 我们将疏水阀的入口管连接到管道设备的出口管或管道(在水槽和洗涤设备的交界处),不要忘记放置一个特殊的垫圈。
- 我们在隔油池中收集所需量的水,以检查设备是否泄漏。
如果检查成功,您可以在脂肪收集器上安装一个盖子。安装好上盖后,设备的安装就算是完成了。
有关如何在水槽下方选择和安装隔油池的更多信息,请阅读本材料。
主要厂家
油脂捕集器由西方公司和国内公司生产。设备质量没有根本区别。任何安装都会在基本参数方面相互对应,它们的操作原理是相似的。对于这些参数,只关心隔油池的类型。上面列出了哪些。
有几家公司的产品因其可靠性和高品质而备受青睐。
- 来自 Wavin Labko 的 EuroREK 品牌在 28 个国家/地区开展业务,需求量很大。
- Flotenk 生产各种玻璃纤维设备。
- Helix 的生产重点是满足制造和餐饮企业的需求。
- EvoStok - 来自俄罗斯的制造商,他们用塑料(聚丙烯、增强塑料)制造隔油池,公司的产品范围非常广泛,他们生产家用和工业用分离器)。
- 第五元素。该公司积极从事隔油池的生产,改进其功能,开发新型号。他们的产品包括工业用途和家庭用途的设备。产品经过认证,质量上乘,价格合理。 The Fifth Element 公司的隔油池的保修期优于竞争对手的保修期。
每个公司都有其优点和缺点。上述制造商的隔油池成本几乎相同。进口和国产产品的质量略有不同。
为了在选择隔油池时不会出错,您必须仔细权衡您的所有需求和可用的报价。通过比较它们,每个人都可以选择能够满足现有需求并可以正常工作多年的设备。
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它是如何工作的?
隔油池的工作原理是重力沉降。家用油脂分离器是一种塑料容器,内部由隔板分成多个腔室。在第一个和最后一个隔间有用于连接管道的支管。
该设计有一个可拆卸的盖子。分离原理是基于在沉降过程中,液体根据密度分为几层。过程是这样的:
- 进入水槽排水管的污染液体通过进水管进入隔油池第一腔;
- 横向安装的分离器分离部分上升的脂肪杂质;
- 水流移动到下一个隔间,在那里继续去除脂肪;
- 收集的脂肪被移至驱动器;
- 不时必须清除储存室中的脂肪。
它们是由什么制成的?
隔油池可以由不同的材料制成:
- 不锈钢;
- 塑料;
- 玻璃纤维。
家用模型主要由聚合材料(聚丙烯)制成,因为这种材料最便宜且最实用。工业隔油池也可以由钢制成。
类型
根据安装位置,区分以下选项:
- 安装在水槽下的模型;
- 隔壁房间安装隔油池;
- 可选择安装在房屋下水道的出口处;
- 户外设备。
表现
选择隔油池的一个重要标准是模型的性能。水流量越大,隔油池的通过量就应该越大。在家庭条件下,使用容量为每秒 0.1-2 升的装置。生产率较高的模型被归类为工业模型。
安装
安装隔油池是一个简单的过程,特别是如果您提前考虑所有事情并为设备的运行创造必要的条件。
在哪里安装
家用油脂分离装置可以安装在建筑物或街道上(在乡间别墅中 - 在外部污水化粪池前面。在咖啡馆、餐厅或食堂,分离器可以安装在单独的房间、洗碗机、在地下室或街道上。工业 - 在车间和操作系统上。
对于分离器的室外安装,需要配备设备 - 挖一个凹槽,平整并混凝土油脂分离器的区域。该设备需要仔细准备。对于街道分隔器的安装,他们通常求助于专家。
要在水槽下方安装油脂分离器,您必须首先准确测量家具、下水道装置的位置,以使设备最适合。有必要在分离器和家具墙壁之间提供至少 3-4 厘米的间隙,并提供油脂分离器的自由通道以进行维护。
如何安装
安装隔油池 你需要选择和准备正确的地方。安装位置应尽可能平坦。必须记住,设备在运行过程中充满了水,因此,您需要依靠重达至少 40 公斤的重型装置,而不是轻质 PVC 外壳。这只是一个静态负载。需要给它加上一个动载荷,因为分批进入分离器本体的水总是会产生振动。轻型架子或紧固件较弱的架子将无法承受这种摇晃的怪物。
必须提供足够的空间,以便分离器及其管道安装在一个隔间(橱柜)中,而不是通过家具的墙壁相互连接。毕竟,重型分离器的移位(出于某种原因)会导致管道破裂,其自由度受到家具墙壁上的孔的限制。因此,水槽下方空间不足的正确安装选项,请参见图片。
组装过程写在说明书中。隔油池的安装并不困难。最主要的是确保设备内部的一切都井井有条(即使在购买时也可以确保)。进一步要求:
- 将车身安装在选定的位置,
- 使用波纹管将其连接到水槽排水管,
- 将外壳的出口连接到下水道系统。
主要是在安装时要确保所有的橡胶垫圈都安装好,不要混淆隔油池的入口和出口在哪里。可以在安装前用硅胶润滑垫圈,安装后,从外面用硅胶或其他密封剂涂抹接头。
隔油池的装置及工作原理
隔油池执行从脂肪和固体废物中清除废水的功能,将它们捕获并收集在一个特殊的罐中。它结构紧凑,可轻松安装在水槽下方。家用型号的机身由聚丙烯或不锈钢制成。
分离器装置简单,由以下元件组成:
• 长方形机身,2-3 个孔(2 个孔用于排水口的进出水口,并非所有型号都提供1 个用于通风);
• 充当陷阱的内部分区;

• 盖上橡胶密封圈,防止气味渗入室内;
• 进水管(膝盖形短);
• 排气管(三通形式)。
该装置的工作原理在于流出物进入分离器的接收区并通过隔板,在隔板中,固体颗粒和脂肪从液体中分离出来。脂肪和水的密度差异将前者提升到顶部,并在那里积累。在所有隔板后面都有第二个腔室,处理过的排水管进入下水道系统。随着油箱上部的脂肪堆积,该物质被挖掘并随后进行处理。
餐厅下水道的隔油池类型
咖啡馆和餐馆的 Giro 隔板在尺寸和安装位置上存在差异,因为也就是说,它们既可以是清洁复合物的组成部分,也可以是自给自足的独立清洁设备,例如:
咖啡厅水槽下的隔油池是一种由 HDPE 制成的紧凑型设计,例如,它可以直接自由地安装在碗柜下方或旁边,因此用于工作量很小的咖啡馆和酒吧。
这里的操作原理如下:饱和脂肪的水流进入分离器的第一个或中央腔室,具体取决于型号,根据重力定律,重的污垢颗粒沉降,脂肪浮到表面.排水管进一步穿过几个隔板,并已经被清理到中央污水管道中。
Termit 隔油池就是此类产品的一个突出例子。
餐厅用工业隔油器有一个与家用电器相同的装置,即带有隔板的密封塑料罐,以及进出水管、盖子和附加紧固件。

这些是能够处理大量废水的生产力更高的单元。该设备的尺寸非常重,因此它们安装在单独的房间或地下室区域。此外,地下咖啡馆还有隔油池。
分离也以类似的方式发生,即,排水通过重力流过入口,与脂肪和污垢杂质分离后,通过出口流入下水道系统。同时,脂肪成分沉降在油底壳室中。
最近,还出现了一家有曝气的餐厅的隔油池,空气通过起泡器(特殊管道),使脂肪和悬浮的污垢成分变成泡沫并上升到排水管表面。然后泡沫物质流入舒缓的隔间,即沉淀池。最后一点是预制井,其中脂肪堆积来自油底壳并被手动清除。
这种设计显着减少了脂肪团内部腐败过程的形成。
如何用自己的双手在水槽下制作隔油池?
只需一点时间和耐心,就可以很容易地用即兴材料制作自制的简单分离器,以便在厨房清洗。在这种情况下,您可以不用图纸。对于制造,我们需要:
- 一个带盖的塑料盒,容积约为 40 升;
- 三通和弯头 PET Ø 50 毫米;
- 管道Ø 100 mm(其长度应约为主体高度的2/3);
- 支管 Ø 50 毫米(相同长度),它必须有一个安装延长件和一个橡胶袖口。
从工具和消耗品应准备:
- 拼图(最好是电动的);
- 密封胶;
- 砂纸;
- 粘性橡胶密封胶带。
一切准备就绪后,我们继续制造过程,我们根据以下算法行事:
- 在盒子的另一端,我们制作 Ø50 毫米的孔。从盒子的顶部边缘到孔应该是大约 50 毫米。不要忘记用砂纸清洁边缘。
- 我们在其中一个孔下方安装一根直径为 100 毫米的管道,并将其粘合,使其下边缘不会到达盒子底部约 30-40 毫米。
- 胶水干燥后,在先前胶合的管道内安装 Ø 50 mm 的管道。在这种情况下,支管下缘应比管子下缘高出约 50 mm。
- 我们在管子的上端连接一个三通,我们将它的一个自由端放入孔中,第二个将向上,起到通风的作用。
- 我们安装了一个引入弯头。
- 我们用硅酮密封剂覆盖所有裂缝和接缝。
- 在盖子和盒子的连接处,粘上密封胶带。
- 我们合上盖子,等到硅胶密封胶变硬后,我们就可以连接隔油池了。
没有多少人知道为什么餐厅的下水道需要隔油池。在使用大量厨房用具的情况下,下水道会被脂肪废物污染。此类设备包括油炸锅、烤架、洗碗设备。在隔油池的帮助下,可以避免下水道的污染。
食堂下水道隔油池
选择标准和主要制造商
要选择必要的设备,首先要从其目的出发。分离器的操作参数取决于此。例如,对于家用目的,性能在每秒 0.1-2 升的范围内就足够了。但这些特性完全不适合清洗从食堂、咖啡厅或餐厅进入下水道的废水;这项任务需要具有适当技术特性的工业模型。
值得注意的是,许多工业模型(例如,用于建立乳制品生产的车间)都配备了额外的设备,以提高服务效率。这些可以是用于泵送废水的自动泵、填充传感器等。
一个重要因素是制造罐体的材料,它可以是塑料、玻璃纤维或不锈钢。在工业设备中,井通常由混凝土制成。
家用清洁剂通常由塑料制成,这可以通过材料的低成本以及以下有用特性来解释:
- 重量轻,大大简化了安装和维护;
- 使用寿命长(至少 30 年);
- 对人类无害。
此类设备专为家庭使用或安装在小型餐饮场所而设计。
玻璃纤维隔板。这种情况的一个显着特征是高机械强度和耐腐蚀性化学品。
这些特性非常适合工业模型,特别是考虑到允许户外安装的事实。
玻璃纤维船体耐候性、重量轻且易于清洁。
不锈钢外壳通常用于工业分离器。特征:
- 使用寿命长;
- 高卫生性能;
- 可观的外观。
这些特点,尽可能地满足公共餐饮场所的要求。
限制使用这种情况的唯一缺点是价格高。
在选择制造商时,我们建议优先考虑知名品牌,如 Ecoline、Alta、The Fifth Element、Thermite 等。我们还注意到,国内产品的质量并不逊于国外产品,但价格要便宜得多。至于来自中国的不知名厂商,在这里,一如既往,必须现场检查质量。
选择分离器型号时,有必要考虑其安装位置。有些型号专为安装在室内和/或室外而设计。
有三种家庭安装选项:
- 在水槽或水槽下;
- 在地下室;
- 在为此目的提供的空间中。
在日常生活中,通常使用第一个选项。简述安装家用分离器时的动作顺序:
- 选择设备的位置。为此,任何具有光滑和硬涂层的表面都是合适的。由于隔油池在运行过程中需要定期清洁,因此有必要提供可自由使用的通道。最好的选择是水槽下面或旁边的地方。
- 我们将分离器安装在选定的位置。
- 我们将水槽排水软管连接到进水管。为确保接头的密封性,我们使用橡胶垫圈(通常随设备提供),作为额外的安全措施,您可以使用硅酮密封胶。
- 我们将排水管连接到下水道(最好使用适当直径的波纹软管),不要忘记橡胶密封件。
- 我们用水填充结构以检查密封性。如果发现泄漏,请修复它。
- 关闭顶盖,之后设备即可使用。
根据与化粪池相同的原理,将室外垂直或传统隔油池安装在地下,有关此过程的说明可在我们的网站上找到。
准备制作夹具
了解隔油池主体的尺寸后,有必要绘制图纸并找到组装产品所需的所有工具。
隔油池图纸
在绘制图纸阶段,需要标明进出口的位置。
从隔油池引水到下水管的支管下缘应位于进水口中部下方3-5厘米处,安装供水管的槽应位于外壳盖旁边.
隔油池可以由 6 个元件组成,包括一个排气口
所需工具
隔油池的制造使用以下工具进行:
- 电动拼图或锯;
- 卫生密封剂;
- 一张砂纸;
- 用胶水处理的橡胶密封胶带。
正确清洁隔油池:说明,您应该多久清洁一次?
家用设备大约每周清洁一次,而工业设备每六个月清洁一次。为了确定是否需要清洁,在安装后的第一个月检查容器就足够了。
清洁频率直接取决于水槽的使用频率以及排水管。
对于清洁,使用的产品可以完全去除表面的油脂。为了增加清洁之间的时间,您可以使用特殊的生物产品。
安装

事实上,安装隔油池是一个简单的过程。您可以不调用向导,真正自己处理它的安装。安装的最佳位置是在水槽下方或旁边。下水道分离器通常内置在厨房水槽中。为了在水槽下安装隔油池,该设备连接到下水道。该套件包含为此目的所需的一切。
在安装过程中,设备必须放置在坚固且水平的表面上。对分离器的主要要求是容器必须便于定期清洁。
工作顺序:
- 水槽排水软管与进水管连接,橡胶垫片用硅酮密封胶润滑;
- 排水管使用相同直径的波纹软管,使用橡胶密封圈连接到下水道;
- 将容器装满水以检查结构的紧密程度(如果有最轻微的泄漏,则将其消除);
- 关闭顶盖后,设备将准备好接收排水管;
- 剩下的就是安装家用隔油池的外部,将其连接到下水道。

工业企业的隔油池专业安装由专家进行,他们有义务详细指导工艺人员正确操作和清洁隔油池。
隔油池安装分步指南
- 准备必要的空间。
- 如果零件单独提供,则安装出口和入口管(需要用硅胶进行初步润滑)。
- 拧紧必要的适配器。
- 在指定位置引入设备主体。
- 使用连接到设备的虹吸管和污水的所有连接处的密封化合物进行处理。
- 连接所有管道并固化密封剂。
- 将管道连接到下水道立管(如果有)。
- 使用开水检查隔油池主体和管道连接的密封性。
- 没有泄漏表明设备已准备好运行。



































