厨房如何通风:抽油烟机装置的规则和图表

厨房通风系统 - 要求、特点、布置规则

1 一般房屋通风-装置、性能测试

厨房里的空气停滞不前,持续的气味表明通风不良或没有通风。气味本身是无害的,但它们来自厨房设备操作过程中释放的物质,烹饪。油脂、烟灰、蒸汽沉积在天花板、墙壁、家具上,损坏装饰涂层。如果没有新鲜空气的流入,霉菌和真菌就会开始形成。这已经充满了不断的维修。显然,我们离不开良好的通风。

厨房如何通风:抽油烟机装置的规则和图表

在安装高质量的通风设备之前,了解它的工作很重要。在任何厨房中,您都可以看到通风格栅

来自公寓的空气被收集在一个共同的竖井中并被排出室外。该设计可防止气团渗透回房间,防止它们在相邻公寓之间进行交换。所有管道相互连接。空气通过它们以每小时 60–90 立方米的容量排出。

然而,为了让空气离开,它必须被新的进入空气所取代。但在现代公寓中,塑料窗户通常会形成如此密闭的空间,以至于清洁空气流动的路径被阻塞。业主认为,经常通风足以确保新鲜供应。然而,这种观点是错误的,因为只有不断调节的空气交换才能提供正常的小气候。

检查完一般排气系统后,进入通风装置。检查非常简单:我们将一张纸贴在通风口上。如果举行的话,通风就可以了。有时,为了恢复工作能力,只需拆下并清洗炉排,尽可能清洁通道内部即可。居民不得自行清理矿井;对此有一项特殊服务。

通风管道的选择和安装

引擎盖有两种类型的通风管 - 这些是塑料制品和波纹管。后一种品种需求量很大,因为它有很多优点。

波纹管的优点包括:

  1. 易于安装。该产品由薄铝制成,因此可以根据需要弯曲和旋转波纹。
  2. 快速改变长度的能力。如果管子太长,可以用普通剪刀剪掉多余的管子。并且当计算不正确时,可以毫无问题地增加波纹 - 元素快速且良好地相互连接。
  3. 轻的。该材料非常轻,因此您可以节省额外的紧固件并减少通风安装所需的时间。
  4. 廉价。任何收入水平的买家都能买得起瓦楞纸。

但是在安装这种材料时,您需要非常小心。毕竟,波纹非常柔韧,强大的压力会在产品上留下难看的凹痕。

一般来说,建议使用塑料通风管。这种产品具有光滑的内表面,因此流动不会因靠墙而减速而失去速度。此外,该材料具有成本低、不含易氧化元素、对人类生命健康安全等特点。

厨房如何通风:抽油烟机装置的规则和图表
为了用自己的双手将风管连接到通风,您需要用波纹或塑料管连接引擎盖的塑料法兰,将相同的元件插入通风格栅并用施工夹固定整个结构

引擎盖的附加功能

为了提高用户的便利性,制造商为设备配备了额外的有用功能。

  1. 智能设备控制系统。在印版强度增加的情况下,它会自动提高生产率。
  2. 背光。为楼板空间提供额外的照明。对于照明,使用卤素灯或荧光灯,较少使用普通白炽灯。
  3. 过滤器污染水平指示器。过滤器的清洁度对于循环型机型的运行至关重要。自己监控并不总是很方便,因此此类指标非常有用。
  4. 区间包含。它提供全天候的空气流通。每小时一次的特殊传感器以低功率独立打开设备。

为了清洁厨房的空气免受污染并保持公寓居民的健康,您需要一个抽油烟机。市场为各种口味和预算提供了大量的抽油烟机选择。

最重要的是要准确了解此类设备的用途、它在厨房中的工作原理以及哪些参数可以帮助您正确选择设备。


私人住宅厨房的自然通风

要自己建造私人住宅,您需要进行大量工作,同时会出现各种问题,阻碍创造舒适和舒适。组织安装通风是施工和维修中的主要内容之一,是首要的地方之一,需要密切关注。如上所述,送排风扇将是一个很好的解决方案。那么,他代表什么?

带流道的排气通风方案

看这个照片。这是一种带有流道的排气通风方案,您可以在其上看到空气是如何从室外进入室内并从室内排出的。他自己不能进入建筑物并离开它,因此您应该注意特殊设备,气团将以循环模式移动并为建筑物通风。

这样的系统可以称为易失性。它有它的缺点,因为它需要额外的能源和金钱成本,所以这种装置的价格很高。

但是这种强制通风证明了自己的理由是,在它的帮助下,住在房子里非常舒适,而且业主不会考虑如何通风房间以及将浴室和厨房的难闻气味放在哪里。我们还注意到特殊过滤器的存在,这些过滤器能够净化来自街道的空气,以及在寒冷时期加热空气的加热器。

重要的一点是,轴流式排风扇将清洁和加热的空气流引导到生活空间中的任何房间,但在安装空气换热器之前,您需要制作整个系统的示意图,然后安装和连接管道和轴的工作合二为一。

这些装置通常放置在房子的阁楼上,这是个好消息,因为这不需要在建筑物内分配自由空间,这总是值得黄金的重量。此外,通过将系统放置在阁楼中,您无需建造额外的附属建筑。

自然通风并不能消除难闻的气味,因此必须在厨房安装抽油烟机。厨房送排风静音,不震动,每年维修不超过一次,然后进行预防。

这种设备是自动的,它们具有用于设置房间所需空气温度以及所有房间湿度的参数。只要有微小的偏差,系统内的工作就会立即切换到已安装和编程的工作。

用于排气的送风机和排风机是:

  • 带专用加热器。这包括热水器或电加热器。
  • 带恢复系统。进入建筑物的空气立即被排出的空气加热。这种系统被认为是理想的,因为它不需要额外的设备、热载体和能量载体。
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厨房、厕所、附属建筑、浴室的抽油烟机:安装

要消除烹饪时产生的难闻气味,请安装厨房抽油烟机。

首先,考虑执行这些设备的选项:

  • 悬空或平放。最常见和最常购买的选项。在壁柜和燃气灶之间进行安装;
  • 岛。对于有独立岛的厨房来说,这是一种选择。挂在天花板上,工作就完成了;
  • 墙。这种装置安装在燃气灶旁边的墙上。设计选项不同,可定制订单;
  • 嵌入式。这种通风设备是非标准的,用特殊的紧固件和工具固定,安装在台面或吊柜中。适合任何室内,不占用额外空间。

我们不能忘记,厨房需要额外安装一个排气扇。还安装了通风测速器。这种设备可以去除空气,非常适合房间内部。要与配色方案融为一体,请选择与墙纸或天花板相匹配的配色方案。幸运的是,制造商提供了种类繁多的配件和固定装置。

厨房油烟机风扇值得购买,之前测量过。

看视频

总之,我们补充说,如果竖井没有堵塞并且房间内安装了空气交换装置,通风就会起作用。如果满足这些条件,则可以 100% 保证通风功能正常,您不需要有资质的工匠提供服务。

操作规则和护理规则

使用条款和及时的服务是厨电耐用的关键。保修期为 1-3 年的设备,在一定的规则下,可以安静地工作 8-10 年而不需要昂贵的维修,这并不奇怪。

安全使用设备

提取 在厨房里运作,没有 问题,应首先纠正它 安装并连接到通讯 – 电源和通风。不应该有任何失真。

开启测试后,设备会安静地工作,发出可接受的噪音水平。吱吱声、噼啪声和其他无关的声音是安装过程中出错的见证。

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安装后应立即检查设备的性能和噪音。如果你有一个真正的噪音计,你可以使用一个真正的噪音计,或者通过将它下载到你的智能手机来使用同名的应用程序

严禁在生产中使用家用排气装置 - 仅用于其预期目的。否则,所有者将失去保修。

此外,禁止以下活动:

  • 关闭或堵塞产品主体上的开口;
  • 在设备运行期间限制或完全阻止空气的自由流动;
  • 将空气管道连接到管道以去除烟雾和其他热排放物;
  • 进行维修或维护操作,而无需断开发动机罩与电网的连接。

此类禁令关系到用户和设备本身的安全 - 违反规则将导致风扇故障,否则设备将无法运行。

厨房如何通风:抽油烟机装置的规则和图表
例如,当烹饪的最后阶段是火焰时,美味的牛排必须传达陈酿干邑的微妙香气,您应该非常小心地遵循该过程,以免点燃油脂过滤器。

自助设备维护

维修工作的开展取决于抽油烟机的使用频率、正在制作的餐具的性质以及为其操作选择的模式。

请务必记住,在设备与电源完全断开时进行维护。

保养产品包括每月清洗油脂过滤器 - 您需要将它们清除并用肥皂水和软海绵去除烟灰和灰尘的痕迹。在室温下晾干。

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忽视清洁隔油池的规则可能会导致隔油池意外点火并损坏排气设备。此外,脏过滤器会导致性能下降。

如果您拥有并使用再循环模式,则必须更换碳过滤器。这平均每 4-6 个月进行一次。频率完全取决于设备的型号及其制造商的建议。

如果安装的设备仅能将房间内的废气排出,则无需额外购买过滤装置的费用。

此外,该设备需要定期清除外壳表面的污染物 - 用软布蘸肥皂水,有必要擦拭运行过程中形成的污渍。

应在设备内部且可触及的所有设备部件上重复相同的程序

应特别注意清洁风扇叶片 - 过多的废物堆积在它们上会导致引擎盖的功率下降

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您可以使用任何用于洗碗的方法去除污垢。最主要的是它不含粗大的夹杂物,会划伤过滤器的表面或厨房用具的外壳。

如果灯泡烧坏,则必须更换新灯泡,选择相同的功率和尺寸。如果某些机制出现故障,最好向服务中心寻求帮助,而不要试图自行解决问题。

安装插座的最佳位置在哪里?

当然,大多数读者不会有一个问题 - 如何将引擎盖连接到电力?但是,即使在安装排气装置之前,您也需要为其准备一个新的排气口。

重要的!抽油烟机开始销售,大部分是三线制的,所以插座必须匹配。

禁止在炉灶附近和水槽附近安装插座,因此最好的选择是在壁柜上方安装抽油烟机的插座,高度约为两米。

将出口移动到引擎盖中心的右侧或左侧。如果你选择其他更开阔的地方,那么插座可以用一个特殊的盒子装饰,不要将插座隐藏在吊柜或笨重的电器后面!

由于各种原因,房屋内可能会出现电涌,这可能会损坏或烧毁引擎盖电机。为防止发生此类故障,请务必将机罩下方的插座接地。

总而言之,我们注意到公寓里的引擎盖肯定是一个有用的东西。这将极大地方便女主人的生活。排气装置可以自己安装,但如果没有一定的技巧,还是选择平头罩比较好。

安装过程中的任何缺陷:没有严格水平安装,接头和孔洞密封不够严密,波纹材料选择太薄,以及其他一些小事情都会影响油烟机的运行,甚至抵消其安装的好处。因此,请按照说明中的说明进行操作。

我们为您提供观看有关厨房抽油烟机如何连接到通风设备的视频:

发布前测试

组装整个通风系统,连接所有元件后,检查其性能。

需要在最大功率下进行预启动测试,以确保以下各项:

  • 所有系统正常工作;
  • 达到的设计性能;
  • 换气按规划设计规范进行,即满足各个房间的空气分配条件;
  • 排烟效果好;
  • 无振动;
  • 固定在墙壁和天花板上没有发现任何缺陷;
  • 电路不产生火花,不加热,不关闭。
  • 加热元件均匀地改变温度。

按照SNiP的规则,进行设备的试运行和调整,以确认系统的设计性能。通常,通风系统的预启动测试是在其工业运行之前进行的。有时,此类发射是在单个块或循环的安装工作完成后进行的。中间检查的结果必须记录在法案中,完成后将包含在通风系统文件包中。

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试运行前,技术人员应检查技术文件,以确保满足以下条件:

  • 实际安装的设备与项目申报的设备一致;
  • 安装工作按照技术规范和标准进行;
  • 安装的准备程度符合制造商的操作说明;
  • 所有与项目的偏差都记录在作者的监督书中或通过其他行为记录,同意并符合 SNiP 的要求;
  • 正如随附的验收证书所证明的那样,所有已识别的缺陷在发射时均已消除。

如果发布前测试发现实际数据与设计数据有差异,那么在找到原因后,必须对设备进行调整。消除由安装通风设备的承包商进行。

允许以下不一致。

  • 通过通风单元的头部一般交换部分的空气量指标的正负偏差 10%。
  • 通过分配或接收单元的空气流量的偏差,范围为-20%至+20%。
  • 进入特殊用途建筑物的风量指标偏差±10%。这些包括医疗机构,特别是手术室、博物馆、控制室和其他需要精确空气条件的场所。

在下一个视频中,您将找到厨房通风装置的安装。

选择最佳通风系统

每个房子都是独一无二的。并且适合特定情况的通风系统会有所不同。选择系统时非常重要的是房屋的面积,楼层数,墙壁和屋顶的材料。

您还应该考虑为此分配的金额

房屋面积越大,建筑中使用的气密材料越多,系统就越复杂。另一点是气候控制的额外可能性。通风成本直接取决于此参数。

通风管道本身的布置很便宜 - 您可以选择便宜的管道、阀门、格栅和安装所需的附加部件

通风系统可以执行的功能越多,成本就越高。但只要预算不多,您就可以不用额外的功能 - 新鲜空气流入房屋并不依赖于此。

组织气流使用:

  • 带有微通风的窗户;
  • 木窗。它们具有自然微通风,从外部提供新鲜空气;
  • 供给阀。

入口阀可以有各种形状和尺寸。制造它们的材料是金属和塑料。至于窗户中的微通风,这个选项是最方便的——您不必另外在墙上打孔并购买阀门。

为了排出私人住宅的空气,在墙壁上使用通风井或在厨房、储藏室、锅炉房和浴室铺设单独的风管。在这样的通道中安装风扇很方便,可以将房间内的污染空气强制排除。

机械通风系统使用需要定期更换的过滤器。它们的使用寿命在制造商的说明中注明。

如果房子的面积很小,那么安装微通风的窗户,厨房的抽油烟机和锅炉房和浴室的通风管道就足够了。这种看似适度的系统将完全应对乡间别墅所有场所的通风。

瓦楞应该如何安装?

如果通风口位于炉子上方,您可以用一个小适配器将其连接到抽油烟机。但通常它们之间的距离要大得多。然后你应该为引擎盖安装一个特殊的管道。它可以是光滑的塑料管,也可以是波纹塑料或铝管。

选择光滑管道(圆形或方形)时,您需要额外购买连接弯头,以帮助您绕过拐角。此外,一个用于安装在引擎盖上的适配器和另一个用于通风口的适配器将派上用场。

所有接头和连接都可靠地涂有密封剂。它看起来非常美观,因此您可以将其放在天花板下而无需额外装饰。

厨房如何通风:抽油烟机装置的规则和图表如果可以将风管隐藏在壁橱中,那么您可以使用波纹,它更便宜且更易于安装。

不需要适配器,因为波纹可以很好地绕过角落。

安装前,将波纹尽可能拉长,以降低机罩运行过程中的噪音。在选择波纹管的直径时,要以抽油烟机本身的出风口尺寸为指导。波纹用夹子固定在排气管上,并用特殊的格栅固定在通风口上。

重要的!大约一年两次,风道需要清洁,或者简单地更换一个新的,因为煤渣会积聚,这会干扰空气流动并存在着火的风险。

在机柜中安装内置罩

内置引擎盖几乎完全隐藏在为其制作的橱柜中。它以与上述相同的方式固定 - 在螺钉上,它们仅拧入墙壁。只有以前在位于上方的架子上,才需要为风道打孔。这是在购买引擎盖后完成的,因为出风口的位置取决于公司和型号。

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安装内置罩的示例

如果储物柜挂着,最好将其取下。在拆下的机柜中,将机罩安装到位,在底架上标出出风口的位置,将其剪掉。为此,使用电动拼图和细齿锉更容易。用于层压板的锯片几乎不会留下任何碎屑。如果需要,可以用塑料 C 形家具型材密封切割点。它们是刚性的和灵活的。它易于使用灵活 - 它可以以任何角度弯曲,刚性的必须在安装前用建筑物的吹风机加热。这些型材在胶水上“坐下”,最常见的是使用“液体钉子”。安装到位后,清除残留的胶水(用潮湿的干净布),用遮蔽胶带固定在架子上。我们用细齿锉将多余的轮廓切掉,用细砂纸清洁切口。

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准备橱柜以安装引擎盖的过程

以同样的方式,我们在其他架子上打孔。顺便说一句,它们可能不再是圆形的,而是矩形的 - 这取决于您选择的风管截面。

之后,将所有货架安装到位,将柜子悬挂固定。一个内置的引擎盖用螺钉穿过外壳上的孔连接到它。接下来是连接管道的过程。

排气装置的种类和特点

制造商提供的各种引擎盖有时令人惊叹。在市场上,您可以轻松找到成本和质量方面的最佳模型。

但对于毫无准备的买家来说,选择和安装此类厨房电器将成为一项艰巨的任务,有时甚至是压倒性的任务。因此,在您去商店或进行油烟机安装之前,必须处理好所有的细微差别。

卫生规范和要求

任何类型的油烟机,无论是再循环油烟机还是带有通风口的设备,都必须在一小时内排出相当于烹饪室 10-12 体积的空气量。

这是必须满足的严格卫生要求。事实上,在厨房里,明火源和加热设备被积极使用。而且房间里的湿度比其他房间高很多。

结果,二氧化碳、有害杂质和烟雾的浓度不断增加,这将对人类健康产生负面影响。

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在使用连接到通风的设备的情况下,有必要确保街道上的氧气流动。如果不考虑这个因素,就会出现倾覆的影响。其本质是将空气从管道抽回厨房

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另一个要求是油烟机应安装在尽可能靠近炉灶的位置。电炉至少 65 厘米,燃气灶至少 75 厘米。

先决条件是设备上有一个特殊的格栅,污垢和油脂会在那里沉淀。这可以防止废物进入通风管道。

带通风的抽油烟机

通过通风井排出废气的抽油烟机是大多数人最熟悉的经典型号。由于新鲜空气的不断涌入,一个人的情绪高涨,幸福感提高,他在厨房里的逗留也会变得更加舒适。

通常,排气装置提供强制通风,为此使用风扇。这种方法可以让您快速去除房间内多余的水分,这些水分会损坏家具、难闻的气味、各种烟雾、烟灰、过量的二氧化碳等。

为了不污染房子周围的空气,抽油烟机使用了一种特殊的过滤器,可以收集大部分的污垢。

厨房如何通风:抽油烟机装置的规则和图表抽油烟机吸入废气并将其从使用房屋或公寓的通风井的房间中移除。

带有通风口的内置抽油烟机的唯一缺点是安装复杂。毕竟,设备必须连接到管道。如果房子没有通风管,那么你将不得不在墙上钻一个洞。

各种带分支的头巾

这种厨房用具有几种类型。根据设备的设计,安装和清洁方法,将通风口带通风口的抽油烟机分为几类。

根据安装类型,可区分以下设备:

  1. 已安装。它们分为圆顶或平面。市场上有倾斜的产品,如有必要,可以分解。铰链罩将和谐地融入大厨房和小房间。
  2. 嵌入式。这种类型的设备是小型公寓的理想解决方案。它们的特点在于它们内置在储物柜中并充当其底部。一些设备可以分开以增加吸入的空气量。

大厨房的业主更喜欢抽油烟机的岛式设计。它用于炉子不是位于厨房的墙壁之一,而是位于房间中央的情况。岛式抽油烟机直接连接在天花板上,让您可以创建房间的原创设计。

除其他外,排气抽气机是厨房的重要组成部分。它不仅可以吸收有害烟雾,还可以作为装饰元素。因此,选择一种或另一种类型,您需要评估所需的模型是否与厨房的设计相协调。

厨房如何通风:抽油烟机装置的规则和图表
有必要根据炉子的位置和厨房的尺寸选择一种或另一种类型的油烟机。

私人住宅的通风选择

房间的通风是必要的,以便为人们的生活以及房屋中家具和电器的存在创造最佳条件。

如果在公寓楼中,建造建筑物的专家已经完成了所有工作,那么在私人房地产的建设中,这个问题经常被忽视。

有时,通风管道的布置被认为是浪费时间和金钱。但是,它们是项目实施的必修部分,为建筑结构的使用寿命和使用寿命提供了有利条件。

这是一个根本错误的观点。霉味的空气、出汗的窗户、浴室里难闻的气味、油炸食品的香味以及油烟,将进入所有房间甚至卧室。如果没有适当设计和组装的通风系统,房屋居民的舒适生活将受到威胁。

私人住宅的通风可以是:

  • 自然;
  • 机械的;
  • 混合。

第一种是基于气团循环的自然过程。没有使用任何机制来迫使空气进入房屋。它从街道进入,穿过带有微通风或供应阀的窗户,在最合适的地方组织起来。

在没有安装阀门的房子的房间里,空气通过门口和门与地板之间的缝隙循环。

废气还通过布置在房屋墙壁之一上的通风井以自然方式离开房屋(+)

对于机械式通风装置,使用风扇和特殊供应设备。向建筑物的每个房间供应所需量的清洁空气,并将废气排放到室外。这是用于大型乡间别墅和别墅的更复杂的系统。

混合通风选项涉及使用第一种和第二种类型。这可以是在公司安装机械供应阀,带有自然排气系统,用于通过浴室和厨房的通风井排出空气。反之亦然 - 流入是自然的,并且使用机械设备进行清除。

机械强制通风系统由需要定期维修或更换的设备组成。大多数情况下,您需要更改过滤器 (+)

自然型的主要优点:

  • 能源独立;
  • 最便宜的费用;
  • 不需要维修;
  • 最少的维护;
  • 可以手动组织。

除了积极方面,这种类型的通风也有明显的缺点。如果一切都很完美,那么根本不会使用其他安排选项。主要缺点是依赖气温和天气条件,服务区域有限。

换句话说,在炎热的季节通过自然通风,你可以忘记房子里通风系统的存在。

机械系统使用方便,因为它可以服务于房屋/小屋的任何区域,并且完全不受天气影响。此外,您可以自行决定对其进行控制,从而在场所内保持舒适的温度状态。

许多带有传感器以监测房间内小气候状态的强制通风系统都使用遥控器进行控制

通过在通风系统中安装适当的设备,可以安排额外的机会来加热进入的空气、电离和加湿房间的空气团等。

机械通气法的主要缺点:

  • 设备成本较高;
  • 需要维修和定期更换系统的各个元件;
  • 对电力供应的依赖;
  • 可能需要专业的设备安装和配置。

鉴于通风类型的正面和负面品质,混合类型最常用于乡间别墅和别墅。从经济的角度来看,这是合理的,而且您自己动手是完全可行的。

关于该主题的结论和有用的视频

视频#1:选择厨房油烟机的提示:

视频#2:通风井排风罩安装详细分析:

视频#3:安装厨房油烟机管道:

带有通风口的厨房油烟机是必不可少的技术,您需要首先考虑购买。毕竟,一旦花钱并详细梳理了排风装置的种类,就可以保证全新的墙纸和天花不会吸收各种难闻的气味,烹饪过程本身带来的只是愉悦。

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