清除堵塞的发明
对于那些经常面临厨房下水道堵塞的人来说,隔油池可能是一个真正的救赎。该设备由几个部分组成,执行特定任务,以特殊方式运行。
油脂收集功能
该装置被称为隔油池,它有一项任务——将脂肪与水分离。该装置连接到下水道并防止脂肪堵塞的形成。
厨房水槽下的润滑脂可让您始终保持管道清洁
由于特殊组件,隔油池功能认真:
- 进水管;
- 隔膜;
- 三通形式的出口管。
所有有助于从水中筛选脂肪的元素都封装在一个塑料盒中。在这种情况下,进水口和出水口的喷嘴安装成部分在外壳外面。
设备的工作原理
隔油池的作用如下:
- 进水管接收从厨房水槽流出的液体。
- 主室充满脏水。收集的液体被部分清洁,而脂肪被向上携带,由于安装了隔板,脂肪将保留在那里。这个屏障的高度是有限的,它只占据了盒子大小的三分之二。
- 通过隔板,没有脂肪的水进入身体的下一个隔间。
- 从第二个腔室,液体沿箱底以三通形式流入出口管。从那里,净化水被送到下水道。
由于液体的特殊运动,脂肪被阻塞在抽屉中。
由于水通过特殊部分,脂肪被收集在工作介质的表面,其体积保持不变。
按制造材料分类
俄罗斯和外国的隔油池制造商用于制造:
- 抗性塑料,常用于厨房用具、隔油池。
- 玻璃纤维。
- 不锈钢。
考虑材料的特性以及它们如何影响隔油池设备的性能:
- 捕捉脂肪的塑料设备已经运行了很长时间,超过 30 年。
- 抗性塑料是环保的,不会对环境产生不利影响。
- 用于清洗的隔油池塑料装置易于维护:使用临时工具清洗、清洁表面的油脂。
- 根据客户的草图,用塑料很容易制造特殊尺寸的隔油池设备。
- 对于餐厅和咖啡馆来说,塑料制脂肪收集器的设备保证非常好,在不需要高性能的地方,访客的变化并不快。
现代品牌的脂肪捕集塑料分离器是俄罗斯“第五元素”公司的典范。
市场上此类设备的玻璃纤维脂肪收集器由 Ecoline 制造的 Eco-J 型号代表。
特性:
- 由玻璃纤维制成的隔油池可耐受腐蚀性化学环境。
- 这种类型的优秀设备适应安装地点,易于安装在室外或室内。
- 由玻璃纤维制成的隔油池性能可靠、重量轻、易于维护。
由不锈钢制成的隔油池由 ASO 集团公司生产,安装在高生产率的餐饮场所。这是昂贵但高性能的设备。
不锈钢隔油池的特点:
- 安装了用于下水道的不锈钢隔油设备,不受限制(房间、街道)。
- 该材料提高的卫生特性非常适合任何餐厅内部。
重要的!很多公司都在做镀锌钢隔油器,它们很坚固,但不能具备不锈钢隔油器的性能。
隔油池清洗工艺的主要特点
使用手动或离线方法清除阻塞。在彻底检查表面上的脂肪堆积量、安装尺寸及其性能后,选择最合适的方法。为了消除隔油池壁上的脂肪沉积,使用了由化学制剂组成的水溶液。首先,您需要清除积聚的血块。否则,化学处理将毫无用处。为了消除堵塞的严重问题,您需要拆卸整个系统,手动拉紧并清洁设备的所有部件。

从“陷阱”中提取脂肪沉积物是在称为垃圾填埋场的特殊区域进行的。因此,您不必担心处置将被错误地执行。
热门品牌
以知名品牌而闻名。 EuroREK(来自 Wavin Labko 的原材料)是一家在俄罗斯经营超过 15 年的欧洲制造商。隔油池坚固、稳定、耐用。材料 - 玻璃纤维。
Helyx 在整个俄罗斯联邦开展业务。自 2007 年开始工作。它只生产工业隔油池。适用于酒吧、咖啡厅或餐厅。制造厂位于特维尔地区。他们还生产玻璃纤维产品。
Flotenk 已经上市超过 12 年。高品质和稳定性。它在俄罗斯拥有两家欧洲级别的工厂:一家在圣彼得堡,第二家在斯维尔德洛夫斯克地区。使用寿命超过50年。
Evo Stok(俄罗斯产品)使用增强塑料或聚丙烯。该产品适用于家庭和 用于工业场所.
值得注意的是俄罗斯产品“第五元素”。它生产家用和工业隔油池。质保 5 年。对于私人住宅来说,这是一个非常好的选择,而且成本最优。
隔油池如何清洗?
隔油池必须通过定期清洁保持清洁。清洁频率取决于隔油池的容量和废水的污染程度。如果清洗时间过长,隔油池内会积聚大量污垢,失去保护能力,可能彻底失效。
此外,脂肪是各种细菌的有利栖息地,并且可能成为刺鼻难闻气味的来源。家用隔油池清洁快捷方便,定期从表面收集多余的油脂就足够了。隔油池与下水道系统完全断开,然后用特殊的刮刀清洁,通常它包含在交付中,然后用化学品处理。由于隔油池容积小,该程序应每周进行一次。完成此程序后,需要连接隔油池并检查整个系统是否有泄漏。
为了清洁车间隔油池,Ecolife 使用了自己的专有技术——所谓的小型污泥泵。该设备由 Ecolife 专家打造,并已在实际使用中得到证明。
以我们的一位老客户为例,考虑清洁标准隔油池的过程。连锁店“Perekrestok”拥有自己的半成品和成品制备车间。他们定期对隔油池进行定期清洁。
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| 隔油池的清洁和废物清除工作在夜间进行,以免中断企业的业务流程。 | 配备所有设备、材料和工具的人员配备齐全的团队抵达现场。 |
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| 原始 Ecolife 设计的小型污泥泵设计用于自动泵出隔油池,并将内容物重新装入特殊容器。 | 带真空装置的小型污泥泵。该装置配有轮子和把手用于运输,尺寸允许在狭窄的走廊中通过。 |
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| 半成品车间隔油池之一 | 带盖的隔油池。 (所有照片点击放大) |
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| 抽出隔油池的内容物需要几分钟时间。 | 隔油池是空的,可以用试剂清洗。 |
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| 用喷雾器准备泵动喷雾器以供工作。 | 倒入试剂 用于清洁内墙 隔油池。 |
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| 将试剂涂在隔油池壁上。 | 从内部清洁隔油池。 |
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| 隔油池装满水,可以使用了。这项工作迅速而有效地完成。 | 抽出的内容物被取出到推车上。 “步行轮”让你爬楼梯。 |
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| 自有吸泥机,用于抽吸和清除工业隔油池中的固体废物。 |
为了清洁工业隔油池,Ecolife 使用了一种特殊技术——吸泥机。
所有积聚在隔油池中的脂肪都通过软管吸入一个特殊的容器中。与家用隔油池相比,工业隔油池的清洁频率较低,通常每 3 个月清洗一次。
所有泵送的脂肪都被运送到特殊的垃圾填埋场进行废物处理。向客户提供所有必要的文件,并在垃圾填埋场处理脂肪。
Ecolife 公司拥有开展 I-IV 危险等级废物的收集、运输、加工、处置、中和、处置活动的所有必要许可证。
疏忽清理隔油池的后果
如果您不定期清洁和维护隔油池,最起码会失去保护功能。设备可能会停止正常工作,这将导致下水道问题(排水系统将停止通过管道)。这是由于它们中累积的污染,硬化并变成石粒。最常在下水道系统的管道中造成事故的是他们;它不能安装在室内(专门设计用于安装在水槽下的家用型号除外)。
设备、隔油池、下水道和其他系统的维修费用昂贵且耗时较长。这导致重大的财务支出。您将不得不花钱解决问题,但同时公司也会蒙受损失,因为它暂时无法正常工作。此外,食品加工厂、餐馆、咖啡馆和其他餐饮场所没有立法授权处理脂肪和油污染陷阱产生的废物。因此,最好为企业订购交钥匙服务。
厨房油烟机应该多久清洗一次?

清洁厨房油烟机的频率取决于烹饪的频率。定期烹饪时,您必须每三个月清洗和清洁一次炉灶上方的结构。如果你不经常做饭,那么清洁的频率可以减少到每六个月甚至一年一次。
提供定期清洁脂肪,清洁过程不会花费太多时间。如果您知道一些技巧或使用特殊的清洁剂,那么即使是老式的脂肪沉积物也很容易去除。
用于清洁油烟机的现成产品
现在让我们弄清楚如何洗 厨房抽油烟机.最简单的方法是使用现成的工具:
- 每个家庭都有苏打水。准备苏打水 - 将一杯苏打水倒入 2 升水。将溶液倒入大小合适的容器中,以适合引擎盖的各个部分。将溶液煮沸后,将受污染的元素浸泡在其中半小时。之后,脂肪很容易消失。
- 您可以用柠檬汁或柠檬酸溶液擦拭身体上的脂肪涂层。 20分钟后,用水冲洗表面。如有必要,可以将零件浸泡在柠檬酸溶液中(每 1 升水 4 汤匙)。
- 洗衣皂可以去除许多杂质。磨碎一小块肥皂并将刨花溶解在热水中就足够了。罩的部件在所得溶液中保持 20 分钟。然后用海绵或刷子很好地擦拭它们。
- 醋酸精华溶解油腻的沉积物和粘附的灰尘。将布浸入精华液中擦拭表面即可。一刻钟后,用水冲洗部件。要浸泡过滤器,您可以准备醋溶液。为此,将香精与水以 1 比 2 的比例混合。将过滤器浸泡 20 分钟,然后清洗。
- 要清洁抽油烟机,您可以使用普通的厨房洗洁精。它很好地溶解脂肪。表面可以用浸泡在产品中的海绵进行清洗,也可以将部件浸泡在添加了洗洁精的溶液中。
- 用于清洁炉灶和烤箱的组合物也适用于此目的。将过滤器放在平坦的表面上,例如烤盘,然后用海绵将清洁剂涂抹在上面。半小时后,用硬毛刷强力擦拭部件,然后用温水冲洗干净。
- 如果没有其他组合物和清洁方法有帮助,则使用凝胶状管道清洁剂“Mole”。将凝胶涂在受污染的表面上并放置 30 分钟。当凝胶开始起作用时,脂肪沉积物会起泡。之后,甚至不必用刷子擦拭零件,在流水下冲洗干净就足够了。
- 厨房用具可以用普通漂白剂清洗。用刷子涂抹溶液,静置 10 分钟,然后用水冲洗干净。
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您也可以使用蒸汽发生器来溶解脂肪。之后,脂肪沉积物很容易通过上述任何方法洗掉。
清洗脂肪的民间方法
如果您不知道如何清洗网格 厨房里的抽油烟机,那么你就可以在家准备一个有效的消脂手段了。要准备它,您需要柠檬酸、苏打水、氨水、盐、醋、酒精和洗衣皂。
我们准备工具如下:
- 我们在一个 5 升的平底锅里收集冷水;
- 三在粗刨丝器上半块洗衣皂并扔进水中;
- 然后倒入半瓶氨水、双氧水或硅酸盐胶;
- 然后加入 1-2 汤匙柠檬酸、盐或纯碱;
- 最后,您可以加入半汤匙酒精或醋。
将所有成分溶解后,我们将过滤器或其他需要清洗的部件放入锅中。我们等待 15-20 分钟让脂肪充分溶解,取下格栅并在流水下冲洗。洗涤时,可用刷子或海绵擦拭表面。
设备特点
此类设备的目的是准备排放到公共下水道网络的废水,根据法律,这与废水中允许的脂肪质量分数的严格标准相关。
隔油池的容量位于公共餐饮场所(餐馆、食堂、咖啡馆、chebureks)、食品制造工业场所和私人住宅的卫生收集器中的污水路径上。
地下结构
水库执行以下功能:
- 从排水管中分离、收集和去除油和油脂;
- 保护处理池、自有和公共污水管道免受脂肪堵塞的形成;
- 防止在某些路段阻塞高速公路,从而导致严重事故。脂肪沉积在管道的内壁上,最终会降低管道的直径和通畅性,导致堵塞;
- 确保废水中以脂肪形式存在的有害杂质含量符合现行标准;
- 提高维护污水处理系统的成本效益。
塑料紧凑型
最近在立法层面对废水中的脂肪含量提出了相当严格的要求。为确保遵守并避免受到检查当局的处罚,隔油池配备吸附式过滤器的人员不足。这使得获得不超过 1 mg/l 的脂肪产品输出成为可能。
排水管吸附过滤器
除此之外,无论类型和修改如何,位于地下的设备都配备了以下装置:
- 带有声音伴奏单元以控制脂肪水平的仪表;
- 泥沙液位控制装置;
- 一个用于发出罐子填充信号的装置;
- 用于收集和去除脂肪的自动化系统;
- 自动污泥清除系统。
对于在温度较低且储罐位置较浅的地区运行设备,隔油池的主体采用加热形式。
分离器的维护和控制
隔油池的维护不是最愉快的过程,但清洁堵塞的下水道更令人不快。
清洁家用分离器的频率取决于几个参数:
- 隔油池的容积;
- 家庭饮食,它决定了废水的成分;
- 使用的水的温度。
由于这些因素,清洁分离器的频率可以从几周到几个月不等。
清洁隔油池前,必须开窗通风换气,并戴上防护手套,因为在脂肪分解过程中有害细菌会大量繁殖。
在运行的最初几周,必须密切注意污水的水平。需要定期打开隔油池的盖子,检查固体废物的水平
如果最底层的脂肪沉到出水口的高度,就会被堵塞,从而导致水箱溢出和房间被淹。
在达到 4-5 厘米的水平时去除脂肪团是可取的 高于底边 出水管。要去除脂肪,您需要打开油箱盖并用手套、水桶或其他临时装置拉出上部粘性层。
检查隔油池后,可以用热水冲洗 水几分钟.
当隔油池安全运行的大致时间已经通过实验确定时,您可以减少对其进行检查的频率。
价格
价格取决于模型的容量以及附加设备的可用性。最简单的家用型号售价 4,000 卢布。工业价格从 25 到 50 万卢布。
哪里可以买到下水道的隔油池?
您可以在管道商店找到此类设备,也可以从食品行业销售设备的组织订购。
在莫斯科
在莫斯科,隔油池可在以下商店购买:
- LLC“化粪池”地址:圣。 Gorbunova,12 号楼 2 号楼 4 号楼。电话:8 (495) 215-17-79。
- Stroyservis-AVF 有限责任公司。地址:安德罗波瓦大道 42 号 1 号楼。电话:8 (495) 565-35-00。
- LLC“第五元素”地址:2nd Entuziastov St., 5 building 3。电话:8 (800) 500-12-19。
在圣彼得堡
您可以在圣彼得堡的以下地方购买隔油池:
- Matline 西北有限责任公司。地址:Sofiyskaya st., 66。电话:8 (812) 647-49-00。
- 白蚁。地址:大道。奥布霍夫国防,141。电话:8 (905) 297-41-35。
- 美加线。地址: 026 D Komendantskiy 大道,4 号楼 2,点亮。 A. 电话:8 (812) 448-68-21。
由于隔油池设计简单,因此可以亲手制作家用模型。但是,如果您需要处理大量废物的设备,则应该查看具有附加设备的现成模型。





























































