为了避免火灾
有许多要求提出了禁令。所以，严格禁止：
- 将有故障的燃气灶投入运行。
- 在火灾风险较高的地方安装设备。通常，靠近木质表面、覆盖墙纸的表面以及可燃塑料被认为是危险的。
- 让炉子在没有监督的情况下打开。
- 在电器上晾干衣物。
- 使用炉子作为加热设备。
- 将易燃物品存放在燃气烤箱附近：可燃物质、纸张、各种气溶胶、抹布、餐巾纸等。
- 让孩子打开炉子。
如何快速正确地点燃燃气烤箱
燃气灶最近已被电器取代，这与大型定居点最为相关。因此，一些家庭主妇在第一次面对燃气器具时，会不知所措。几乎每个人都可以点燃燃烧器，但打开烤箱对他们来说要困难得多。因此，值得弄清楚如何在燃气灶中正确点燃烤箱。
操作特点
实际上，燃气灶的操作并没有什么复杂的。制造商在说明书中规定了所有要点，但如果没有这样的说明，例如搬到新公寓时，炉子是从老租户那里继承来的，您可以使用标准建议，它们几乎相同对于每个模型。
根据其操作原理，烤箱属于具有潜在危险的设备，因此，在操作烤箱时，考虑到所有使用规则和安全注意事项非常重要。在大多数现代型号中，点燃燃气并不难，因为有一个电动点火系统，燃气控制安全系统位于烤箱内
红色箭头-电点火，蓝色箭头-气体控制
但有些烤箱仍然需要手动点燃。让我们更详细地处理如何使用烤箱的问题。
类似指令
因此，在没有说明的情况下，您可以使用以下操作序列，这是每个模型的标准 - Hephaestus、Indesit、Darina 等。
- 最初，值得检查设备与燃气软管和电网的正确连接（如果有电点火系统）。
- 接下来，值得研究位于仪表板上的图表：它们将帮助您确定哪个开关负责燃烧器以及哪个开关负责烤箱。
- 如果烤箱没有电点火器，则需要用火柴或打火机点燃它。
仔细检查烤箱底部时，您需要确定发生点火的孔的位置。它们可以位于任一侧或同时位于两者。
点燃的火柴或打火机被带到洞口，而面板上的继电器同时转动。
如果有一个点火按钮，那么这个过程会更容易一些。设定温度状态并开始供气。同时按下电动点火按钮。
如果无法使用自动按钮点亮烤箱，则值得停止供气，然后尝试重复该过程，但无需自动化，而是使用火柴或打火机。可能是电点火有故障，需要维修。
为了您的安全，如果第一次打开炉子，您需要等待一段时间，并在燃烧器打开时将盖子打开。几分钟后，放置盘子并盖上盖子。
各行业品牌板块运作的一些细微差别
如果在遵循上述建议时无法点燃燃气灶烤箱，则问题可能是燃气灶或个别功能元件出现故障。由于气体设备具有潜在危险，因此需要立即进行故障排除和维修。
Greta、Darina、Gorenie等品牌设备的拥有者在操作过程中可能会遇到点火困难。当继电器打开并按下时，燃烧器燃烧，当你松开它时，它会停止。当恒温器出现故障时，这样的时刻就变成了长时间使用的结果。由于发生故障，无法确定柜内温度，因此火立即熄灭。消费者面临的另一个常见问题是烤箱中气体控制触点的释放。大多数情况下，它出现在 Indesit 和 Hephaestus 品牌的盘子中。
禁止自行排除任何原因。为此，您需要致电燃气服务专家，他们不仅会尽可能准确地确定故障原因，而且会迅速消除故障。
故障的主要症状
故障的明显迹象如下：
- 有气流，但按按钮的标准程序，火焰不出现；
- 食物受热不均匀：可能会在边缘燃烧而在中心变冷，反之亦然；
- 烤箱不关闭或门与底座接触不良，无法完全固定；
- 点火后立即将火慢慢熄灭；
- 无法调节烤箱中的热量；
- 只要握住手柄，气体就不能自行排出；
- 烤箱冒烟，火同时发出黄红色的光芒；
- 从燃烧器发出的火焰具有不同的高度；
- 灵门的打开是紧张的，仿佛被关在里面；
- 烤箱在低速运行时会变得非常热。
重要的
如果出现这些迹象中的一种或多种，则需要检查设备并确定故障。瓦斯是个危险的东西，所以如果你对自己的能力没有信心，那不如在家里叫个高手
打开燃气和电烤箱的规则，安全措施
现代炉灶配备了可靠的安全系统。除了它们之外，还必须遵守一些要求：
- 烤箱只能由未患有与分心有关的疾病的成年人使用。
- 如果用钢瓶供气，请确保软管、阀门处于良好状态，并且没有气体气味。
- 在开启之前，烤箱门必须保持打开状态，以便在那里积聚的剩余气体可以逸出。
- 每次使用后，必须清理橱柜的墙壁和门上的食物颗粒和溅到上面的飞溅物。
- 应定期检查火焰状况。烤箱不得无人看管。
- 随附的烤箱不应长时间打开。用它来取暖是绝对不能接受的。
- 当烤箱关闭时，只有关上门才能冷却，以防止儿童和宠物进入。
在任何情况下都不应使用有故障的烤箱。这可能导致气体中毒或火灾。如果检测到故障，需要联系上门主或服务中心。
各品牌板材经营的一些特点
有三个主要的板坯控制系统：
- 机械的，
- 电子的，
- 结合。
以上介绍了机械和组合控制的原理。
如何使用 Gorenje 品牌的电子编程器打开炉灶中的烤箱：
- 通过同时按下按钮 2 和 3，然后按下 + 和 - 来设置时间。
- 通过按下“A”按钮来选择带有模拟显示的编程器上的时钟功能。
- 按两次确认选择。
如何在燃气灶 Hephaestus、ARDO、Bosch、Indesit、Greta 中点燃烤箱：提示
燃气灶“Gefest”配备了一个手柄，可调节顶部和底部的夹杂物。转动并选择模式。
按住热电偶按钮几秒钟，同时用另一只手按下电点火按钮（火花，附近显示灯）。如果没有提供压电点火，则使用火柴。
使用 ARDO 电烤箱：
- 使用按钮或调节旋钮选择所需的模式。
- 用火柴或电点火器点燃。
- 几分钟内不要关门。
- 将机柜预热 15 分钟。
博世炊具配有计时器、温度、顶部和底部加热旋钮。有带电点火和不带电点火的型号。设置温度，选择加热，将盘子放入预热的烤箱并设置定时器。
要打开 Greta 烤箱，转动并按下旋钮，在此位置保持 15 秒，然后松开。如有必要，不早于 1 分钟后，在烤箱门打开的情况下重复该过程。
请务必阅读：
我们发现哪种烤箱清洁效果最好：催化、水解或热解
在带有压电点火的 Indesit 型号中，将调节器转向最高温度并按下就足够了。在带手动点火的型号中，必须按住旋钮 15 秒，否则烤箱不会亮起。
还有什么可能发生
此外，我将解释没有火焰或其不稳定的燃烧可能是由阀门故障引起的。有些型号使用高压安全阀，有些使用低压。
了解烤箱中的阀门很重要，因为从外观上看它们可能相同。如果在维修期间安装低压阀门而不是高压阀门，则可以将其烧毁
你不需要自己爬到这里——这是大师的工作。
如果烤箱不想点燃并且所有列出的组件都在工作，原因可能在于燃气供应。问题很容易识别——除了没有燃烧之外，当转动旋钮时，没有短暂的燃气嘶嘶声。如果设备由中央网络供电，最好检查截止阀，它经常被阻塞。当由气缸提供动力时，查看变速箱的状态是有意义的 - 突然它也被阻塞了。您还需要检查气缸中的压力，气体突然用完。如果一切正常，并且没有燃料供应，您应该立即致电燃气服务。系统中没有气体是一个危险的呼叫，可能导致空气。
如果烤箱正在工作，火焰压力非常小，则供应给燃烧器的空气-燃气混合物的比例不正确。如果要增加燃烧强度，请调整空气阻尼器。
各品牌板材经营的一些特点
如何在电炉中打开烤箱？一般来说，烤箱和电炉都是强大且非常危险的电器。因此，每个制造商都试图为他们做出最详细和易懂的说明。
在第一次使用前必须仔细研究，并在以后根据需要使用。
您应该特别注意的事项：
重要的是，安装和连接以及维修（如有必要）只能委托有资格的专家进行。对于在烤箱中烹饪，建议使用特殊的耐火餐具（铸铁、陶瓷、硅胶等）。烤箱的最低部分不用于烹饪，将烤盘或其他器具放在那里，您可能会损坏加热器
设置温度范围时，请听取菜谱中的建议。烹饪后，还建议让房间通风以防止燃烧产物。
烤箱的最低部分不用于烹饪，将烤盘或其他器具放在那里，您可能会损坏加热器。设置温度范围时，请听取菜谱中的建议。烹饪后，还建议让房间通风以防止燃烧产物。
烤箱用火柴或电点火器点亮。
如果面板上没有电点火按钮，则：
- 打开烤箱门。
- 转动供气旋钮 - 将听到典型的输出噪音。
- 在前面的底部有一个可以看到燃烧器的孔 - 在这里带来了一根火柴（用于壁炉的长火柴很方便）。
- 关门。
有三个主要的板坯控制系统：
- 机械的，
- 电子的，
- 结合。
如何使用 Gorenje 品牌的电子编程器打开炉灶中的烤箱：
- 通过同时按下按钮 2 和 3，然后按下 - 来设置时间。
- 通过按下“A”按钮来选择带有模拟显示的编程器上的时钟功能。
- 按两次确认选择。
燃气灶“Gefest”配备了一个手柄，可调节顶部和底部的夹杂物。转动并选择模式。
按住热电偶按钮几秒钟，同时用另一只手按下电点火按钮（火花，附近显示灯）。如果没有提供压电点火，则使用火柴。
使用 ARDO 电烤箱：
- 使用按钮或调节旋钮选择所需的模式。
- 用火柴或电点火器点燃。
- 几分钟内不要关门。
- 将机柜预热 15 分钟。
要打开 Greta 烤箱，转动并按下旋钮，在此位置保持 15 秒，然后松开。如有必要，不早于 1 分钟后，在烤箱门打开的情况下重复该过程。
我们发现哪种烤箱清洁效果最好：催化、水解或热解
在带有压电点火的 Indesit 型号中，将调节器转向最高温度并按下就足够了。在带手动点火的型号中，必须按住旋钮 15 秒，否则烤箱不会亮起。
要使烤架正常工作，您需要：
- 按下并向右转动烤箱和温度选择开关。
- 按下电动点火按钮或使用火柴。
- 锁定开关 10 秒钟。
可以提供烤肉串以确保大块家禽和肉类的均匀烘烤。 Rotisserie 设备 - 框架、带叉子和螺钉的金属部件以及可拆卸手柄。
使用烤架时，将门半开。
肉或鱼用箔纸包裹，整只鸡 - 串在串上（如果有的话）。
蔬菜放在烤盘上，涂上油，放在最上面。煮约5分钟。
产品清洁保养
为了延长燃气烤箱的运行时间并防止其发生故障，应定期进行预防性维护。
不要忽视产品的使用说明书，清楚地遵循它很重要。餐点应根据推荐的温度烹制。
了解燃气烤箱组件的设计，遵循清洗和润滑连接元件的说明非常重要。
烹饪后，清洁烤箱的墙壁和底部以免燃烧。必须立即清除所有污垢和食物残渣。
使用燃气烤箱时请遵守安全注意事项
不要让炉子无人看管，不要将点火模式设置得太大，以至于说明中没有描述。
为了使烤箱内部零件保持完整，不氧化，清洗烤箱后，您需要将它们擦干或擦干。
清洗时，请仅使用优质家用化学品，因为廉价产品会破坏内涂层：它们会硬化密封、破坏珐琅质或刮伤门的玻璃（在此处阅读有关玻璃损坏和修复的信息，以及如何修复门，见这里）。
必须立即清除所有污垢和食物残渣。
使用燃气烤箱时，请遵守安全注意事项。不要让炉子无人看管，不要将点火模式设置得太大，以至于说明中没有描述。
为了使烤箱内部零件保持完整，不氧化，清洗烤箱后，您需要将它们擦干或擦干。
清洗时，请仅使用优质家用化学品，因为廉价产品会破坏内涂层：它们会硬化密封、破坏珐琅质或刮伤门的玻璃（在此处阅读有关玻璃损坏和修复的信息，以及如何修复门，见这里）。
烤箱被认为是可靠的电器。如果设备坏了，并不总是需要主人的帮助。有些故障可以自己修复。
自动点火故障
由于自动点火的问题，烤箱经常拒绝工作。这里可能会出现两个常见问题：没有火花或不停火花。顺便说一句，第一个故障通常发生在 Gefest 燃气烤箱中。
如果点火装置持续工作，这是由于开关短路或内部湿气进入造成的。在这种情况下，必须更换整个开关。如果火花模块损坏，这也需要完全更换。它位于设备背面。
如果有火花，但它会跳动，则值得检查带有绝缘体的避雷器的状况。如果后者完好无损，则问题是污染并且火花进入地下。可以用细砂纸、绝缘体清洁避雷器 - 用烤箱清洁剂、蘸有酒精的干净布。禁止使用月光、古龙水、伏特加。
燃气烤箱的设计和操作原理
燃气烤箱是内置在燃气灶主体中或与内部燃烧器分开放置的隔热室。
目前业界推出的 Gefest 燃气灶型号中的烤箱有两个燃烧器 - 主要的一个用于烹饪传统菜肴和糕点，另一个用于烘烤肉类菜肴。
烤箱配有烤盘，用于收集果汁和脂肪的烤炉，用于放置烤肉，蔬菜，鱼的炉排。
燃气灶中烤箱的工作原理是通过液化燃料或天然气的燃烧来加热空气。向燃烧器和燃烧室供应气体燃料是通过网络或气瓶进行的。
TUPA 阀调节气体供应。它通过喷嘴并与空气混合，然后离开喷嘴并点燃。
点火可以手动进行，使用火柴和电打火机，或使用燃气灶设计中内置的电点火器。
GEFEST 炉灶还配备了定时器、烤箱中宜人的照明和燃气控制功能。这种气体控制用于在气体衰减的情况下中断气体供应。如果微弱的火焰随气流吹灭，或者火被从锅中逸出的液体淹没，最后一个功能是必不可少的。
什么是 TUP 起重机，它是如何工作的？
TUP水龙头是一种安全恒温装置，它是一根装有煤油混合物的毛细管。管的一侧有一个小罐。加热时，煤油液体膨胀并覆盖到燃烧器的气体路径，并在温度下降时打开它。
TUP 水龙头有一个启动按钮，可打开通往烤箱燃烧器的燃气通道。有些型号安装了不带按钮的水龙头
TUP 机制隐藏在炉面板后面，由水龙头手柄控制，同时控制烤箱和烤架的操作，保持设定温度。
家用灶具的燃气控制功能
燃气控制是一项有用的功能，可大大提高燃气烹饪设备在运行过程中的安全性。
同时，是她让炉子难以点燃，一旦发生故障，就完全无法使用设备。
操作燃气控制系统故障且功能不佳的燃气灶是不可接受的！如果发现故障，请联系专家
不同型号的炉灶中带有内置气体控制的烤箱水龙头连接的热电偶数量不同。带有两个热电偶的水龙头控制烤箱和烤架的燃烧器，一个热电偶控制并仅启动烤箱。
以燃气燃烧器为例的热电偶。为了使热电偶工作，它必须加热一段时间。在此期间，它还没有加热，您需要按住燃烧器水龙头，以免阀门中断燃气供应
热电偶是两根不同材料的电线，它们以这样的方式熔合在一起，使接头形成一个小球。当温度上升到工作区域设定的零件时，会出现一个小的电信号。
这种微弱的电荷被转移到电磁阀，从而打开供气路径。如果火焰熄灭，热电偶就会冷却下来。由于温度下降，信号停止流向阀门，阀门关闭蓝色燃料供应通道。
品种
烤架的类型取决于烤箱的类型。总共有三种：燃气、电和红外线。让我们更详细地考虑每种类型。
燃气烧烤炉
该选项可在具有最少功能集的炉子中找到 - 燃气。为了快速加热，烤箱的下部配备了燃气燃烧器，烤架位于上部。需要在上面煎一块肉或将馅饼烤成棕色。
由于仅位于顶部，燃气烤箱中的烤架不能提供均匀的热量分布，因此必须将产品翻过来以从四面八方煎炸。为了促进这个过程，一些炉子型号配备了串。
并非所有的燃气灶都具有对流功能。为了保持良好的空气流通，烹饪时您必须保持烤箱门半开。
如果选择带有烧烤功能的燃气烤箱，您应该仔细查看以下制造商：
- 德隆吉；
- 贝科；
- 博世。
电烤箱
电烤箱配备两种类型的加热器：电动或红外线。两个烤架均由电源供电。它们的主要区别在于加热元件。在第一种情况下，这是一个电动螺旋，在第二种情况下，这是一个卤素灯。
在现代设备中，电烤架配有计时器。该选项允许您不控制烹饪过程，因为设备会自动关闭。烤箱内部有一个风扇，可提供对流，甚至可以烘烤食物。
一些电动型号配有 PerfectGrill 功能。这样的烤箱一次有两个加热元件：小和大。菜肴的烘烤程度取决于将包含哪种元素。
为了不犯错误的设备选择，应优先考虑以下制造商：
- 阿斯科;
- 戈伦杰；
- 博世；
- 热点-阿里斯顿。
烤箱照明安全
无论您的烤箱是由谁生产的，其操作都意味着遵守某些安全措施。这些包括：
- 长期运行设备的永久监督；
- 限制儿童使用随附设备；
- 完成工作并完全冷却后定期清洁，并初步断开网络连接；
- 仅用于清洁专门为此目的设计的产品；
- 仅在门关闭的情况下执行设备冷却过程；
- 完全禁止在烤箱附近放置和储存易燃物品；
- 仅按照预期用途使用设备；
- 完全禁止自我修复，为此必须向专家求助。
如果您遵循这些简单的规则，您可以显着降低使用烤箱时受伤的可能性，并显着延长烤箱的使用寿命。
接下来，考虑烤箱安全点火的基本规则：
- 在打开燃气烤箱之前，请始终对其进行通风，以释放可能的气体积聚空间。
- 检查软管，定期检查其连接的密封性，如有必要，用新的更换磨损的软管。
- 确保烤箱燃烧器完全点燃。如果任何部分没有燃烧，关闭气源，给机柜通风并重新点燃火焰。
- 切勿让工作的烤箱无人看管，不要忘记通过柜门的窗户检查是否存在火焰。
- 切勿将打开的烤箱用作加热源。用燃烧器加热的空气加热厨房是不可能的。
- 每次烹饪后彻底清洁烤箱内的所有表面。脂肪沉积物和其他污染物会堵塞点火器的孔或燃烧器本身，因此火焰会燃烧不均匀或在后续操作过程中完全消失。
气体气味或泄漏传感器的声音警报是禁止使用设备的警报。对该区域进行通风，如果可能，找出燃油泄漏的源头。
如果程序不涉及拆卸主要部件，则可以独立进行烤箱故障的初步诊断。在其他情况下，工作必须委托给专家。
监控潜在危险设备的运行总是值得的。任何元件的不正确功能都应该引起警觉，并成为要求燃气服务部门的主管进行检查、诊断和解决问题的原因。
要使用 Indesit、Gefest、Brest、Greta 烤箱，请务必记住安全规则：
- 首次开机前，请检查燃气网络的正确连接。
- 持续监控 Indesit 烤箱中的火焰。
- 定期从外部和内部清洗和擦拭设备。
- 请勿将烤箱用作空间加热器。
在视频中，一位燃气公司的专家详细讲述了现代烤箱的正确和安全使用。
煤气灶
这样
打开烤箱的方法
烤箱有两种主要类型：
- 气体。它们更便宜，不需要特殊的器具，煮熟的菜肴有一种熟悉的味道。食物在它们中煮得更快。他们不浪费电。
- 电气。防火安全性好，没有爆炸的可能。精确保持设定温度。烘焙食品的理想选择。特点是耗电量大。
内置烤箱-肉类温度控制
如何在现代燃气灶中正确点燃烤箱
在启动燃气烤箱之前，请仔细阅读用户手册。
应特别注意“安全规则”部分
根据特定型号的配置，它可能配备自动点火装置或手动点火装置。所有燃气灶都必须有安全系统，当燃烧器火焰熄灭时会中断燃气供应。
在有电点火的情况下，只需转动控制旋钮并按下，即可打开点火。必须按住旋钮至少 15 秒。这样做是为了防止儿童意外打开燃烧器，并且如果路过的人只是触摸了把手。
如果燃气灶型号预算有限且仅配备手动点火装置，那么您将不得不用火柴或厨房打火机武装自己。动作顺序如下：
- 打开门，等待半分钟；
- 松开双手；
- 用一只手点燃火柴或打火机，将其带到点火孔
- 另一只手按下并转动烤箱开启旋钮，一直按住直到出现火焰；
- 火灾后，再按住旋钮 15-30 秒（取决于炉子型号），以便安全系统工作；
- 确保燃烧器工作顺畅，没有火焰和爆裂声；
- 关上门并预热机柜。
电烤箱
电烤箱可以内置在电炉的主体中，也可以作为单独的设备工作。它们都有类似的控制系统和安全系统。这种装置的使用比气体装置容易得多，因为没有气体泄漏、火灾或爆炸的风险。然而，此类设备还有另一个破坏因素——电流。设备故障可能导致严重伤害或火灾。因此，使用有故障的电器是绝对不能接受的。
在打开电烤箱之前，您必须确保它工作正常。另外，您需要检查加热时可能导致短路或点燃的水或其他液体不会进入机柜。您需要通过将旋钮旋转到所需温度来打开此类机柜。
高级型号需要按下单独的启动按钮。有时这样的按钮被集成到模式开关中。大多数电动型号都配备了一个定时器，可在预定时间后关闭加热。
在电烤箱里的馅饼。顶部 - 烤架
