为什么在燃气灶中需要底部抽屉：使用瓷砖托盘的方法

选择技巧

影响选择特定型号台式炉灶的因素之一通常是固定燃气管道的存在或不存在。这取决于它是主要燃气的炉灶还是瓶装液化气的炉灶。

炉子上的燃烧器数量取决于烹饪的体积和频率，以及设备使用的特点。 1-2人或旅行使用，一个或两个炉头就足够了，而对于较大的家庭，则需要一个三个或四个炉头的型号。

选择炉灶时，还必须注意技术特性

尺寸及重量。台式炉灶的标准尺寸大多在 55x40x40 厘米以内。重量不超过 18-19 公斤。如此小的设备不会占用太多空间。

燃烧器尺寸。如果炉子上有 3-4 个燃烧器，让它们大小不同。

涂层

这对于滚刀来说尤其重要。它必须耐用，因此最好选择带有不锈钢涂层的板。此外，这种材料更容易清除污染物。

搪瓷涂层更便宜，但它很脆弱。此外，芯片上经常形成。

此外，这种材料更容易清除污染物。搪瓷涂层更便宜，但它很脆弱。此外，芯片上经常形成。

建议选择带盖子的型号。这将保护炉子在运输过程中免受损坏，并在存放时保持清洁。

带电点火（压电点火）的炉子更容易操作。

气体控制的存在。此选项可防止气体泄漏并使炉子可以安全使用。

电烤箱功率更大，加热更多，但也消耗大量电力。
最安全的烤箱门采用双层耐热玻璃（无烧伤风险）。

好吧，如果主要气体模型的设计允许您将其连接到气缸。在这种情况下，套件中必须包含一个特殊的喷嘴适配器。

进口模型通常有更多的附加选项，但它们的成本更高。

盘子的设计和颜色是根据个人口味选择的。然而，值得考虑的是，以棕色制成的涂层看起来更加壮观。此外，它们没有那么明显的污染。

气体控制系统

使用热电偶控制燃烧的稳定性 - 如果由于某种原因火焰熄灭，它会关闭气体供应。这样的系统被称为“气体控制”。无论是否有电，这种控制都可以工作 - 这完全取决于温度：当没有电时，热电偶会关闭气体。

当燃气燃烧器运行时，热电偶加热，电磁阀释放阻尼器，将其保持在打开位置。当火焰因不可预见的情况熄灭时，例如：水壶中的水沸腾并溅到燃烧器上。快速冷却的热电偶不影响阀门电磁阀，叶片关闭 - 气体供应停止。

一般要求

如何使用炉子，很多人从小就知道。只有在购买新设备时才会出现一些困难。在这种情况下，您一定要阅读说明，这些说明通常指示几乎所有可能的问题和故障，并描述基本的安全规则。

检查时，燃气服务人员需提醒用户注意要点

他们注意通风系统的状况，检查连接的密封性

了解新设备时，检查控制面板以了解燃气供应的开启方式非常重要。安全使用燃气设备的最后一个要求不是房间通风的能力。

在安装炉灶的厨房里，应该有一个带有窗户或开窗扇的窗户。同样重要的是通风系统的健康——房间安全系统的重要组成部分。此参数是第一个检查的。

目前，用于公寓的家用气体分析仪是气体设备的绝佳补充。分析仪位于安装此类设备的房间内，当水龙头未关闭时，分析仪将及时通知您供应系统或燃烧器的泄漏情况。当房间内的燃料浓度超过既定标准时，该自动装置还可以关闭燃料供应。

为了避免现代供气系统中的自燃，必须提供绝缘插件或绝缘垫圈，以防止未经授权擅自连接电器而不接地或使用内部气体管道作为接地装置而产生的所谓杂散电流.这种电流的存在不仅是火花的可能来源。对于具有现代电子控制的家用电器来说，这也是危险的。

燃气灶的装置及特点

第一个炉子没有连接到燃气，也不太像现代设备 - 多年来它变得更简单，但多功能。许多人可以理解，现代单位具有一组标准特征：

• 它使用燃气运行，它一定会连接到房屋内的燃气供应系统；
• 需要最少的维护，低运营成本 - 所有清洁部件的工作都在家中进行，无需额外帮助；
• 炉具至少具有 3 种基本烹饪功能；
• 为了炉子的最佳工作，你需要一个罩子。

燃气灶仍在与较新的型号竞争，例如连接到电源的那些。它们非常适合任何厨房的内部，并允许您优化空间 - 内置烤箱可以让您节省购买炉灶的费用。

您需要考虑在安装工作时选择哪种燃气灶，是否正在进行维修或在计划厨房布置时，以防公寓或房屋的整体布局发生变化。

标准炉具：主体本质上是一个炉架，通常由钢制成，燃烧器位于装置的上部，工作面也位于那里。燃烧器上方安装了铸铁炉排，以确保其运行安全。底部是烤箱。

选择带有燃气烤箱的燃气灶，然后安装，需要额外的费用——灶具必须安装在燃气管道附近，并且在使用灶具的过程中也必须保证安全。

如何选择一个好的燃气灶：首先要考虑它的功能特点，在现代世界仅仅选择一个灶具来做饭是不够的，你需要选择一个操作和清洁过程最方便的单元。附加功能将为您节省大量时间。

经常使用烤箱的家庭应该考虑如何选择烤箱好的燃气灶。设备的下部装备越好，炉子的使用寿命就越长。烤箱的特性单独考虑。选择的最后阶段是选择合适的设备外观。

准备好的食物盒

现代燃气灶的设计类似于旧式灶具。女主人把食物煮好后，要么放在桌子上，要么把食物放在炉子下，这样在丈夫或客人到来之前，食物没有时间冷却。出于同样的目的，在炉子的炉子下面建了一个烤箱，在大多数家庭中，它并没有用于其预期目的。

在烤箱中烹饪期间，它会从中积累热量。炖好后，您可以将其放入烤箱，以便客人到达之前没有时间冷却，或者如果您需要清空烤箱进行下一次烹饪。事实上，这个抽屉可以代替微波炉使用，加热里面的食物或器具，也可以保持食物的温暖。

但是，不建议放弃微波炉而使用烤箱，因为这种加热食物的方法只有在使用烤箱时才有可能。还值得考虑的是，烤箱内可能会在炉子下积聚灰尘，如果盘子打开，这些灰尘会进入食物中。

顺便说一句，大多数烤箱都配备了湿度控制器。多亏了这些设备，可以重新加热食物，也不会过度干燥。如果烤箱很忙，您还可以重新加热不新鲜的面包、重新加热热沙拉或完成烘烤糕点。

设备的安装和连接到燃气管道

在安装燃气灶之前，先拆下纸板包装，先从烤箱中取出组件（托盘、烤架、托盘、烘烤器），然后将调节腿拧到设备上。

请记住，为了避免损坏炉灶和烤箱，在完成烤箱安装之前，非常不希望去除保护膜。

考虑设备的安装和连接顺序

• 将灶具放置在预定位置，设备与墙壁之间留有空隙，便于连接燃气管道。

• 将垫圈安装在软管和待安装设备连接处的金属网上。该元件的目的是保护板免受污染。同时，垫片的使用可以显着提高厨房设备的使用寿命。

• 使用两个开口扳手拧紧连接。

要检查系统的密封性，需要在连接点涂抹肥皂溶液，然后将手柄平行于蓝色供油管转动并将水龙头打开到最大。如果执行此程序后，连接表面出现一层气泡，则需要关闭气体并拧紧元件固定的位置。

小心地将板连接到墙上，观察制造商推荐的间隙。

请记住，在安装过程中，设备应严格水平设置，使用建筑水平检查。

将炉具放置到位：炉排、烤盘、烤炉。

在购买燃气装置的情况下，根据安全规定，有必要根据以下特点提前分析厨房房间安装该装置的可能性：

• - 天花板的高度必须至少为 2.2 m；
• - 天花板下方有窗户或通风管道，配备开放式格栅；
• - 安装 3.4 头炉灶时，房间内部容积必须大于 15 立方米，2 头 - 12 立方米，1 头 -8 立方米。

请记住，根据规定，严禁在地下室安装燃气灶。

装饰风格

气缸的燃气灶设计是标称的-您无需访问任何实例，要求很容易满足。第一个宣布 - 到圆柱体的距离至少为 0.5 米。第二：到总管——供水、下水道、金属加热管——必须至少2米。就这样。

有两种形式化选项：

• 当您在市政加油站为新钢瓶加油时（不是为汽车加油，而是为家用气瓶加油），加油站工作人员会为您出具文件。您将需要提供一个地址（至少是大概的地址）并解释炉子在哪里以及钢瓶在哪里。在这里你要小心，至少要说它是按规则收费的。是的，气瓶必须在 Gorgaz 商店之一购买，并且您需要运输该气瓶的汽车的注册号。

• 在一些定居点，有一辆汽车可以将空的气瓶换成装满的气瓶。这些人可以完成文书工作。不同的是他们知道地址。

对于许多人来说，即使没有这样的“设计”，用于在气瓶下捐赠的燃气灶已经存在多年。但在这种情况下，您将自己填充气瓶，而无需使用市政加油站或兑换机的服务。此外，如果需要修理或维护炉子，重新配置它，则需要以某种方式解决注册问题（通常没有问题）或私下使用服务。

种类

专家区分了三种类型的火焰扩散器：

• 喷射;
• 分频器；
• 盖。

喷嘴是燃气灶的一个组成部分，其形状为带有大小不一的孔的螺栓，起到向燃烧器供气的作用。板的功率取决于射流表面上孔的直径。对于天然气和瓶装气体，必须安装特殊喷嘴。忽略此规则会导致出现烟灰和燃烧，还可能导致可燃物质爆炸。

在所有燃气灶的工作表面上，都安装了特殊的分隔器，分隔器具有不同的形状和直径。最常见的是圆形和齿形装置。制造商为制造的燃气设备型号独立选择分隔器的类型。

可拆卸隔板 - 顶盖，具有圆形边缘的金属圆盘形状。主要特点是能够分离光盘以去除各种污染物。

在专门商店的货架上，您可以看到几种类型的可拆卸燃气灶设备。

• 双板 - 一种简单的装置，由下底板和上调节板组成。由于特殊的孔，两个板都具有火分布功能。板之间的空气可防止设备燃烧。
• 双面带孔网 - 一种改进的设备，仅在底部有孔。上部可以是完全平坦的或有波浪形的凹口。这种设计均匀分布热能并增加火和盘子之间的距离。
• 网格 - 表面由细网格组成的设备。
• 带有中心孔 - 独特的设计，其中心孔不会让火焰通过，但会增加中心的热量。

制造商以两种形式生产分隔器：

• 正方形;
• 圆形的。

设备尺寸的选择取决于燃烧器和烹饪容器的直径。该指示器的范围为 200 毫米至 300 毫米。购买直径小于锅底的隔板是不可取的。

对于体积较大的容器，必须选择不易变形和机械变形的耐用装置。许多设备都配有特殊的金属手柄，它们是固定的或可移动的。手柄上的特殊非加热衬里将防止热灼伤的发生。

什么不能放在烤箱下面的抽屉里

也许很多人已经注意到，你留在这个盒子里存放的物品在一段时间内仍然保持温暖。发生这种情况是因为烹饪后，隔间会长时间保持热量。对此，严禁在箱内存放易燃物品。如纸、箔、抹布、餐巾纸、锅架、烘焙用纸罐。在某些说明中，指示不应在此隔间中烘干衣服。让儿童和动物远离打开的盒子。虽然温度不是很高，但仍有可能造成不必要的灼伤，因此您应该更加小心。

此信息与经典燃气灶相关。无论如何，无论您使用哪种炉子，请仔细阅读说明，以免错过操作的实用技巧。快乐烹饪！

选择技巧

影响选择特定型号台式炉灶的因素之一通常是固定燃气管道的存在或不存在。这取决于它是主要燃气的炉灶还是瓶装液化气的炉灶。

炉子上的燃烧器数量取决于烹饪的体积和频率，以及设备使用的特点。 1-2人或旅行使用，一个或两个炉头就足够了，而对于较大的家庭，则需要一个三个或四个炉头的型号。

选择炉灶时，还必须注意技术特性

尺寸及重量。台式炉灶主要标准尺寸在55x40x40厘米以内，重量不超过18-19公斤。如此小的设备不会占用太多空间。

燃烧器尺寸。如果炉子上有 3-4 个燃烧器，让它们大小不同。

涂层

这对于滚刀来说尤其重要。它必须耐用，因此最好选择带有不锈钢涂层的板。

此外，这种材料更容易清除污染物。搪瓷涂层更便宜，但它很脆弱。此外，芯片上经常形成。

建议选择带盖子的型号。这将保护炉子在运输过程中免受损坏，并在存放时保持清洁。

带电点火（压电点火）的炉子更容易操作。

气体控制的存在。此选项可防止气体泄漏并使炉子可以安全使用。

电烤箱功率更大，加热更多，但也消耗大量电力。
最安全的烤箱门采用双层耐热玻璃（无烧伤风险）。

好吧，如果主要气体模型的设计允许您将其连接到气缸。在这种情况下，套件中必须包含一个特殊的喷嘴适配器。

进口模型通常有更多的附加选项，但它们的成本更高。

盘子的设计和颜色是根据个人口味选择的。然而，值得考虑的是，以棕色制成的涂层看起来更加壮观。此外，它们没有那么明显的污染。

燃气灶眼镜

即使在煤气炉中，桌子由钢或陶瓷制成，也有玻璃。有时在莫斯科当地工厂订购这些备件更便宜。要求钢化玻璃，根据安装尺寸进行调整。

最高温度显示在设备的护照中。需要充足的库存。在旧玻璃碎片上选择所需的厚度。根据型号进行更换。在旧的燃气灶中，烤箱门的背面被移除。小心密封胶：并非所有胶都能保持合适的温度并且对食物无害。

我们在论坛上找到了用于 Dow Coming 烤箱的特殊胶水的链接。品种很多，任君挑选。如果你从事业余活动，就有可能被错误的密封胶毒死。在温度下，不知道烤箱门两侧会突出什么。

燃气灶烤箱

燃气灶烤箱也配有燃烧器，只是它们的尺寸要大得多。根据加热元件的数量和位置，可以区分几种类型的烤箱。

1. 底部燃烧器，无风扇。预算选项。加热的强度取决于气体供应和烤盘与盘子的位置。
2. 带有底部燃烧器和风扇的烤箱是更高级的选择。风扇在整个体积内提供均匀的加热。
3. 最现代的烤箱配备了多个燃烧器：它们不仅可以从下方，还可以在侧面甚至顶部。

为确保密封性，烘箱设有保温层。门配有夹层玻璃，可让您将热量保持在室内，而室外不会太热。

用于在烤箱中点燃火焰的孔

使用旋钮调节器选择加热模式。点火可以是手动的或自动的。对于第一种选择，在中间的最底部有一个洞，可以将火柴或特殊打火机带入其中。控制面板上有一个红色按钮 - 您必须按下它才能打开气源。当燃烧器点亮时，需要按住按钮几秒钟以加热控制电磁阀的热电偶。如果您立即将手指从按钮上移开，火焰就会熄灭，所有动作都必须重新开始。

燃气灶型号概述

通常一个制造商提供相当广泛的设备。我们将在我们的评论中考虑今天在俄罗斯最受欢迎的车型。

燃气灶“Hephaestus”和该制造商的各种型号

模型	燃烧器数量	安装类型	气体控制	电点火	平均成本，擦。
PGT-1 802	1	桌面	不	不	900
赫菲斯托斯 PGT-1 802
700-02	2	滚刀	不	不	1800
赫菲斯托斯 700-02
900	4	滚刀	不	不	3000
赫菲斯托斯 900
100	2	带烤箱的桌面	在烤箱里	不	6000
燃气 Gefest 100 白色搪瓷（台式）
6100-01	4	落地式带烤箱	在烤箱里	不	14500
赫菲斯托斯 6100-01

大约这就是在 Hephaestus 气球下捐赠的燃气灶的价格分布方式。当然，也有更昂贵的型号有更多选择，但它们并不那么受欢迎。如有必要，可以在 Internet 或专卖店的任何目录中明确信息。

Hephaestus产品有很多型号和颜色

炉子“Dachnitsa” - 模型的优缺点

燃气灶“Dachnitsa”最受欢迎的型号是 1489。它是一种用于 4 个燃烧器的落地式设备，未提供烤箱。相反，有餐具或散装产品的货架。虽然没有烤箱有点令人失望，但它被相当低的价格所抵消。商店的平均成本为 4000-4500 卢布。

这种设备的尺寸为 85 × 50x60 cm，重量仅为 16-18 kg，这也归功于其优势。

她在这里，“Dachnitsa”1489

组合炉 Dream 450 - 流行的俄罗斯设备

板块“梦想”的模型非常多样化。其中配备最多的可以称为设备“梦想”450。这是一个带有电烤箱的组合式落地炉。她有 3 个燃气燃烧器和一个 1.5 kW 的电动燃烧器。有电点火。它的尺寸为 84x50x60 厘米，平均成本约为 9000-9500 卢布。

“梦想”是一种相当便宜的给予设备

燃气设备“Darina”及其型号的制造商

另一家类似产品的制造商。模型的范围相当广泛，但今天我们将只关注其中的四个。

模型	燃烧器数量	安装类型	气体控制	电点火	平均成本，擦。
S4 通用 441 101W	4	地面	有	不	7800
达瑞娜 S4 通用 441 101 瓦
1AS 通用 521 001 瓦	2	地面	在烤箱里	不	6000
达里纳 1AS GM 521 001 W
LN GM 441 03 B	4	桌面	不	不	2700
达里纳 LN GM 441 03 B
LN GM 521 01W	2	桌面	不	不	1500
达里纳 LN GM 521 01 W

正如你所看到的，成本是相当民主的。

滚刀“Darina” - 物有所值